Juan José Budeguer, presidente del directorio de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, destacó ayer el protagonismo de la institución a lo largo de 113 años de vida en la investigación, desarrollo y transferencia tecnológica para la agroindustria. Por su lado, el director técnico, Daniel Ploper, destacó que fue la primera entidad en su tipo creada para la agroindustria en el país, y segunda en Latinoamérica. Y calificó de “gran logro”, el hecho de “haberla sostenido en la vanguardia del abastecimiento tecnológico al sector productivo”, sobre todo en los últimos años “en un contexto tan variable”. Apuntó que además de las grandes dificultades propias de la pandemia, sobrevino la guerra entre Ucrania y Rusia, que llevó a los precios de los insumos a un costo muy elevado, “principalmente para nuestros laboratorios”. “Los 113 años fueron de constantes avances en la investigación, y transferencia tecnológica de avanzada, y por eso se convirtió en el referente de la región, el país y el exterior”.

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